Chinuri
Geschmack: Qvevri Trockener Weißwein
Jahrgang: 2019
Flasche: 750 ml
Trinkempfehlung: 12°C – 14°C
Alkoholgehalt: 11.5%
Dieser Wein ist im Qvevri (Tonfass) auf Maische vergoren und gereift. Er wurde hergestellt aus der Chinuri-Rebsorte, die in den eigenen Weinbergen der Familie Merebashvili im berühmten Okami-Tal (Shida Kartli Region) auf 550m Höhe über dem Meeresspiegel angebaut wird. Der Wein zeigt eine schöne Nase mit Aromen von getrocknetem Apfel, Aprikose, Mandel und einem ausgeprägten Aroma der Chinuri-Rebsorte.
Goruli Mtsvane
Geschmack: Trockener Weißwein
Jahrgang: 2019
Flasche: 750 ml
Trinkempfehlung: 12°C – 14°C
Alkoholgehalt: 13.5%
Dieser spezielle Wein wurde hergestellt aus der seltenen Rebsorte Goruli Mtsvane. Sie wird in den eigenen Weinbergen der Familie Merebashvili im berühmten Okami-Tal (Shida Kartli Region) auf 550m Höhe über dem Meeresspiegel angebaut. Der Wein zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Zitrusfrüchten und zeichnet sich durch einen starken Körper mit einer erfrischenden Säure aus, die am Ende einen langanhaltenden Geschmack bietet.
Tavkveri
Geschmack: Qvevri Trockener Rotwein
Jahrgang: 2019
Flasche: 750 ml
Trinkempfehlung: 16°C – 18°C
Alkoholgehalt: 12.5%
Dieser Wein ist im Qvevri (Tonfass) vergoren und gereift. Er wurde hergestellt aus der Rebsorte Tavkveri, die in den eigenen Weinbergen der Familie Merebashvili in der Mikrozone des Okami-Tals (Region Shida Kartli) auf 550m über dem Meeresspiegel angebaut wird. Die Farbe ist tief rubinrot. Der Wein zeigt eine schöne Nase mit Aromen von schwarzen Pflaumen, Brombeeren und einem ausgeprägten Aroma der Rebsorte Tavkveri.
Shavkapito
Geschmack: Qvevri Trockener Rotwein
Jahrgang: 2019
Flasche: 750 ml
Trinkempfehlung: 16°C – 18°C
Alkoholgehalt: 13.0%
Dieser Wein ist im Qvevri (Tonfass) vergoren und gereift. Er wurde hergestellt aus einer der seltensten und fast ausgestorbenen Rebsorten: Shavkapito. Diese wird in den eigenen Weinbergen der Familie Merebashvili im berühmten Okami-Tal (Shida Kartli Region) auf 550m Höhe über dem Meeresspiegel angebaut. Dieser elegante Wein hat eine rubinrote Farbe, ein sehr ausgeprägtes Bukett mit deutlichen Aromen von reifen Pflaumen und Kirschen, einen sehr langen Abgang und ist sowohl im Geschmack als auch im Aroma sehr intensiv.
Tschatscha Traditionell
Geschmack: Weinbrand
Flasche: 500 ml
Trinkempfehlung: Raumtemperatur
Alkoholgehalt: 42.%
Sortenzusammensetzung: Tavkveri, Shavkapito, Chinuri, Goruli Mtsvane
Kristallklare Farbe. Dieses feine Getränk zeichnet sich durch eine ungewöhnliche Weichheit aus, obwohl es 42% Alkohol enthält. Bei der Destillation von Traubentrester über einem offenen Holzfeuer zeichnet es sich durch einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma aus, da es vier verschiedene Rebsorten enthält. Es hat intensive blumige Aromen, ergänzt durch nussige und leichte Honignoten, gefolgt von einem fruchtigen Abgang.
Tschatscha Eiche
Geschmack: Weinbrand gereift im Eichenfass
Flasche: 500 ml
Trinkempfehlung: Raumtemperatur
Alkoholgehalt: 42.%
Sortenzusammensetzung: Tavkveri, Shavkapito, Chinuri, Goruli Mtsvane
Tief bernsteinfarben. Durch die sechsmonatige Reifung in französischen Eichenfässern hat dieses feine Getränk einen starken Charakter, zarte Töne von Trockenfrüchten, Mandeln, Walnüssen und einen tiefen Geschmack von Schokolade. Die charakteristische cremige Textur und die angenehmen Eichenaromen sorgen für einen langen Abgang am Gaumen und sind leicht zu trinken.